本文圖片均來(lái)自Robot-Food.com
Mizkan圍繞日本料理在歐洲家庭中的使用門(mén)檻問(wèn)題，推出全新品牌視覺(jué)體系與傳播概念Japan-ease，試圖將專業(yè)的日式調(diào)味體驗(yàn)轉(zhuǎn)化為更易理解、更易上手的家庭烹飪方案。
從復(fù)雜料理到輕松上手
歐洲消費(fèi)者對(duì)日本料理的興趣持續(xù)升溫，但停留在餐廳體驗(yàn)層面，家庭復(fù)刻難度成為關(guān)鍵阻礙。標(biāo)設(shè)網(wǎng)注意到，此次品牌升級(jí)并未強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品本身的專業(yè)屬性，而是通過(guò)降低理解成本，強(qiáng)化日本料理調(diào)料、日式醬汁、日料家?；腼兊葓?chǎng)景聯(lián)想，直接回應(yīng)用戶痛點(diǎn)。
Japan-ease這一核心概念，將品牌價(jià)值從正宗日本調(diào)味料供應(yīng)商，轉(zhuǎn)向家庭廚房解決方案提供者，使品牌在日本調(diào)味品品牌設(shè)計(jì)中建立更清晰的差異化定位。
視覺(jué)系統(tǒng)的文化翻譯
新視覺(jué)語(yǔ)言以日本文化中的矛盾美學(xué)為切入點(diǎn)，將傳統(tǒng)工藝元素與當(dāng)代流行文化進(jìn)行融合。標(biāo)設(shè)網(wǎng)發(fā)現(xiàn)，設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)借鑒日本車(chē)站紀(jì)念章的圖形形式，構(gòu)建出一套兼具裝飾性與功能性的圖標(biāo)系統(tǒng)，這些圖形既承載文化隱喻，也承擔(dān)產(chǎn)品識(shí)別與使用引導(dǎo)的實(shí)際功能。
在圖案設(shè)計(jì)上，對(duì)傳統(tǒng)和紋樣進(jìn)行現(xiàn)代化重構(gòu)，形成清晰的日本視覺(jué)識(shí)別信號(hào)。這種處理方式在品牌視覺(jué)設(shè)計(jì)中屬于高效路徑，既強(qiáng)化原產(chǎn)地認(rèn)知，又避免落入刻板印象。
字體策略同樣服務(wù)于這一目標(biāo)。英文字體結(jié)構(gòu)借鑒日文筆畫(huà)邏輯，與漢字元素形成視覺(jué)呼應(yīng)，同時(shí)在包裝上保留英文與日文雙語(yǔ)信息，使品牌在國(guó)際市場(chǎng)中兼具教育屬性與文化表達(dá)。
品牌語(yǔ)言與內(nèi)容表達(dá)
品牌語(yǔ)氣被設(shè)定為引導(dǎo)者角色，面向有興趣但缺乏信心的用戶。通過(guò)加入擬聲詞與輕松表達(dá)，讓日式料理不再顯得嚴(yán)肅或復(fù)雜。標(biāo)設(shè)網(wǎng)認(rèn)為，這種語(yǔ)言策略本質(zhì)上屬于品牌內(nèi)容設(shè)計(jì)的一部分，有助于提升用戶參與感與嘗試意愿。
配合視覺(jué)與語(yǔ)言體系，高質(zhì)量的食物攝影呈現(xiàn)出可操作性強(qiáng)的菜品場(chǎng)景，使消費(fèi)者能夠直觀理解日式調(diào)料的使用方式。這類內(nèi)容在食品品牌營(yíng)銷中，直接影響轉(zhuǎn)化效率。
品牌背景補(bǔ)充
Mizkan是一家源自日本的調(diào)味品企業(yè)，在醋類與柚子醋產(chǎn)品領(lǐng)域擁有較高市場(chǎng)份額，長(zhǎng)期服務(wù)于從高端餐廳到日常家庭的多層級(jí)消費(fèi)場(chǎng)景。在日本本土市場(chǎng)具有極強(qiáng)的滲透率，但在歐洲市場(chǎng)認(rèn)知度相對(duì)有限，本次品牌升級(jí)正是其國(guó)際化戰(zhàn)略的重要一步。
從日本走向歐洲廚房
標(biāo)設(shè)網(wǎng)注意到，該項(xiàng)目不僅是一次視覺(jué)更新，更是一次明確的品牌轉(zhuǎn)譯工程，將日本飲食文化重新編碼為歐洲用戶可理解的日常語(yǔ)言。目前，該品牌已進(jìn)入Auchan、Carrefour、Leclerc等主流零售渠道，驗(yàn)證了策略的有效性。
對(duì)于關(guān)注食品品牌升級(jí)、調(diào)味品品牌設(shè)計(jì)、日本品牌出海視覺(jué)策略的從業(yè)者而言，這一案例提供了清晰的參考路徑。
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